Cobaolahan ikan patin dengan bumbu asam pedeh. Ikan patin kaya akan lemak tak jenuh, sangat baik untuk menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh. Lembutnya ikan yang dimasak dengan Asam Kandis dalam bumbu Asam Padeh, akan membuat nafsu makanmu bertambah! Anda bisa mencicipi kelezatan makanan ini melalui warung makan tersebut. Beberapa di
waktu 45 menit tingkat kesulitan sedang hasil 5 stars - dari 930 ulasan Sajian asam padeh ikan patin khas restoran Padang sering sekali jadi favorit dan pilihan saat bersantap di restoran Padang. Ikan patin mudah sekali ditemukan di pasar maupun supermarket, dengan berbagai ukuran yang bisa disesuaikan dengan budget dengan cara membuatnya? Ini dia resep asam padeh ikan patin yang manis, pedas, asam, dan gurihnya seimbang dan meresap sempurna. Ikuti resep berikut ini, dan sajikan asam padeh ikan patin yang lezat untuk menu santapan JugaSarden HomemadeIkan Kembung GorengKerang Hijau Saus Tiram Bahan-bahan Ikan patin berukuran sedang - 1 ekor Jeruk nipis, peras airnya - 1 buah Cabe giling - 2 sdm Daun kunyit - 1 lembar Daun jeruk - 3 lembar Daun salam - 2 lembar Serai, memarkan - 1 batang Asam kandis - 4 buah Tomat hijau optional - 5 buah Cabe rawit merah, biarkan utuh - 10 buah Garam - 1 sdt Gula optional - secukupnya Air - 800 ml Bumbu Halus Bawang merah - 5 butir Bawang putih - 3 siung Kunyit - 2 cm Jahe - 2 cm Lengkuas - 2 cm Kemiri - 3 butir Lihat Resep Versi ResepKoki Langkah 1. Gosok permukaan kulit ikan patin dengan garam dan air jeruk nipis sampai kesat, biarkan beberapa saat, kemudian potong-potong, cuci bersih dan tiriskan. 2. Siapkan wajan cekung, masukkan air, bumbu halus, cabe giling, daun kunyit, salam, serai, dan daun jeruk, aduk rata, kemudian nyalakan api. Masak sampai mendidih. 3. Masukkan ikan patin, beri garam, tutup wajan, masak dengan api kecil sampai ikan matang, sekitar 15 menit. Jangan terlalu diaduk agar ikan tidak hancur. 4. Masukkan asam kandis, tutup kembali, lanjutkan memasak sampai kuah mengental, koreksi rasanya. Bisa diberi sedikit gula bila suka. 5. Masukkan tomat hijau dan cabe rawit merah, masak sampai layu, angkat dan sajikan. Catatan 1. Masak asam padeh ikan patin dengan api kecil dan tanpa diaduk, karena ikan patin mudah hancur. Cukup digoyang-goyang wajannya dan siram-siram ikan dengan kuahnya agar bumbu merata. 2. Bila memasak dalam jumlah banyak, tomat hijau dan cabe rawit utuh bisa di skip. Masukkan tomat hijau dan cabe rawit merah pada saat menghangatkan ikan menjelang disajikan. IGtsaniwismono

PadahalAsam padeh ikan patin yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Cara membuat Asam padeh ikan patin: Goreng ikan patin yang sebelumnya sudah di marinasi oleh air jeruk nipis (saya menggunakan dari 1/2 buah jeruk nipis). Tumis bumbu halus,sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas..aduk2 sampai

Skip to contentGunakan aplikasi Sweetrip Indonesia untuk membaca resep lebih mudahHome » Kuliner » Resep Asam Padeh Ikan Patin Lihat Foto Gambar diambil dari IG zona_resepSalah satu menu makanan yang paling disukai banyak orang adalah asam padeh ikan patin. Olahan ikan tersebut memang terasa lezat. Citarasa dan kesegaran dari bumbu-bumbunya membuat siapapun yang menyantapnya pasti membuat asam padeh ikanpatin ini ternyata tidak sulit. Bahan-bahannya tidak rumit, hanya bumbu dapur yang sehari-hari digunakan. Penasaran? Simak dan ikuti langkah-langkah resep asam padeh ikan patin berikut ini!Jenis Hidangan Menu utamaJumlah Porsi 7 porsiWaktu Persiapan 15 menitWaktu Memasak 25 menitJADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYAArtikel Terkait Siapkan bahan-bahan resep Asam Padeh Ikan Patin berikut iniBahan7 potong ikan patin besar, lumuri dengan perasan jeruk lemonAir secukupnyaBumbu Iris4 siung bawang merah1 buah bawang bombai4 sing bawang putih3 buah tomat hijau3 daun bawangBumbu Halus2 siung bawang merah3 siung putih5 buah cabe merah1 cm kunyit2 cm jahe1/2 sdt mericaGaram, gula pasir secukupnyaBumbu Lainnya4 cm lengkuas, geprek4 batang sereh, geprek5 lembar daun jeruk3 lembar daun salam1 sdm minyak wijen1 sdm kecap ikan10 cabe rawitAlat Masak Resep Asam Padeh Ikan PatinSiapkan alat-alat masak resep Asam Padeh Ikan Patin berikut iniWadahChopperWajanPiring sajiBaca Selanjutnya Cara Memasak...Halaman 1 2Post navigation d655.
  • 0gofry212f.pages.dev/137
  • 0gofry212f.pages.dev/392
  • 0gofry212f.pages.dev/44
  • 0gofry212f.pages.dev/15
  • 0gofry212f.pages.dev/239
  • 0gofry212f.pages.dev/74
  • 0gofry212f.pages.dev/250
  • 0gofry212f.pages.dev/275
  • 0gofry212f.pages.dev/117

    • bumbu asam padeh ikan patin